〇今日の献立
ちらしずし・牛乳・ゆばのすまし汁・菜花の和え物・ひな祭りゼリー

〇　献立メモ
　３月３日は五節句のひとつ「上巳（じょうし）の節句」です。桃の花が咲く季節にちなみ、「桃の節句」とも呼ばれています。子供の健やかな成長を願い、ひな人形を飾ったり、ひし餅・ひなあられ・桃の花を飾ったりします。
今日の給食のゼリーはひし餅と同じ３つの色を重ねていますが、この色や順番にも意味があります。上は桃色。桃の花を表します。白の下に緑なのは、まだ残る雪の白、その下に芽吹く緑色の新芽を表しています。まだ寒い日が続きますが、春はもうすぐです。