〇　今日の献立
五穀ご飯・牛乳・ヘルシーマーボー豆腐・バンサンスー

〇　献立メモ
　今日はご飯に様々な穀物が入っています。赤米・黒米は古代から食べられているお米で、古代米とも呼ばれます。発芽玄米は白米と同じ米から、胚芽という部分を残して芽を出させることで栄養を高めたお米です。もちきびは米とは違う穀物で、米と比べ低カロリーですが、食物繊維と鉄分は３倍、カルシウムはなんと１２倍も多いそうです。
白米とは違う食感を味わう事ができました。