○　今日の献立
　ご飯、牛乳、中華風たまごスープ、鶏のチリソース、ひじきの中華サラダ
　
○　献立メモ
　ひじきは昆布やわかめ・のりと同じく海藻の仲間です。
茎のような部分は「長ひじき」と呼ばれ、葉のような部分は「芽ひじき」と呼ばれます。
給食では芽ひじきを使っています。お米のような形をしているので米ひじきとも呼ばれていて、カルシウムや食物繊維などが豊富です。
学校でも家庭でも進んで食べましょう。