○　今日の献立
　ご飯、牛乳、ヘルシーマーボードウフ、バンサンスー

○　献立メモ
　バンサンスーには春雨が入っています。
春雨は、じゃが芋や緑豆という豆のでんぷんを材料に作られます。春雨自体には味がありませんが、色々な料理の味がしみ込んでおいしくなります。
給食では、スープに入れたりプルコギ炒めに登場します。
今日は、さっぱりとした酢で味付けしたバンサンスーです。
つるっとした食感も暑い時期にぴったりです。