○　今日の献立
　チャーハン、牛乳、ビーフンスープ、ハートのフルーツアンニン

○　献立メモ
　ビーフンスープのビーフンは給食で毎日のように登場する食べ物から作られています。なんだかわかりますか？
答えは米です。
英語ではライスヌードルといいライスは「米」ヌードルは「めん」という意味です。
うどんやパスタ、ラーメンなどのめんは小麦から作られますが、小麦の生産が少ない東アジアでは米から作るめんが良く食べられます。