○　今日の献立
　チャーハン、牛乳、中華スープ、フルーツババロア

○　献立メモ
　チャーハンは一度炊いた白いご飯と、肉や野菜などを一緒に中華鍋で炒め合わせる料理です。丸い中華鍋の底を滑らせるように手早くいため合わせる技は、中華料理ならではです。給食ではご飯と炒め合わせることができないので、別に作った具をご飯に混ぜ合わせて作っています。