○　今日の献立
　ご飯、牛乳、肉じゃが、さんまのみぞれ煮、昆布和え

○　献立メモ
　さんまは漢字で「秋」「刀」「魚」と書く秋を代表する魚です。魚の形が細く背は青色、腹は銀色で刀のような形をしていることからこの漢字を使っています。今日は骨ごと柔らかく煮てあります。骨に含まれるカルシウムも大切な栄養素です。感謝しておいしくいただきましょう。