学校日記

10月21日 今日の給食

公開日
2019/10/21
更新日
2019/10/21

今日の給食

○ 今日の献立
 ご飯、牛乳、吉野汁、まぐろとイカの味噌がらめ、ほうれん草のおひたし

○ 献立メモ
 吉野汁は本来、すまし汁にくず粉をといてとろみをつけた汁です。くずの産地が奈良県の吉野であることからこの名前が付いたそうです。現在くず粉は大変貴重であることから、今日の給食はくず粉ではなく片栗粉でとろみをつけました。口当たり良く冷めにくい汁です。