○　今日の献立
　二色丼、牛乳、みそ汁、おひたし

○　献立メモ
　おひたしに使われている野菜は、ほうれん草ともやしです。もやしは緑豆や大豆などの豆を水に浸し、太陽の光を当てないように芽をださせたものです。見た目は白く、か弱いイメージのもやしですが、豆にはないビタミンＣや疲れを回復させるアスパラギン酸、カルシウムや食物繊維等、栄養もしっかりとれる野菜です。今日の給食は二色丼ですが、おひたしものせて「三色丼」にしてもおいしく食べることができます。