○　今日の献立
　冷やし中華、牛乳、春巻

○　献立メモ
　ムシムシとした暑い日に冷たい「冷やし中華」はさっぱりと食べることができます。「中華」という名前なので、中国の料理と思うかもしれませんが日本で考えられた料理です。宮城県仙台市にある中華料理屋さんで作られたのが始まりと言われています。暑い夏は熱いラーメンの注文が減ってしまうためどうしたらいいのか悩んだ末に考えられたのが「冷たいラーメン」でした。普通のラーメンよりも値段は高いものでしたが、夏においしく食べられるということで多くの人に喜んでもらうことができたそうです。