○　今日の給食
　ご飯、牛乳、ちゃんこ汁、いかの磯香あげ、切り干しだいこんのごま酢あえ

○　献立メモ
　一宮では冬になると「いぶきおろし」といわれる乾燥した冷たい風がふき卸ろします。この風を利用して江戸時代から切り干しだいこんの生産がさかんです。だいこんは太陽の光を浴びることで、鉄分、カルシウムなどの栄養素が高くなります。カルシウムは酢と合わせて食べることで、カルシウムの吸収がよくなります。