○　今日の献立
　ご飯、牛乳、豚汁、あじフライ、にんじんサラダ

○　献立メモ
　にんじんは、カロテンが多い緑黄色野菜です。カロテンは体の中でビタミンＡに変身します。ビタミンＡは肌をすべすべにしたり、のどや鼻の粘膜の材料になり、風邪やインフルエンザなどのウイルスから体を守ってくれます。献立のにんじんサラダには、オリーブオイルとレモンを使ったドレッシングがかかっています。しっかり免疫力を高めましょう。