1月9日 今日の給食
- 公開日
- 2019/01/09
- 更新日
- 2019/01/09
今日の給食
○ 今日の献立
カレーライス(麦ご飯)、牛乳、豆まめポパイサラダ、福神漬
○ 献立メモ
今日は給食でも人気のあるカレーライスです。日本人になじみ深い「じゃがいも」が入るとろみのあるカレーは、日本でアレンジされた料理です。カレーはインドからイギリスを経由して伝わりました。本場のインドでは香辛料の効いたスープに近いものが多いです。カレーの色はウコンやサフランという香辛料の色です。そのほかにも辛味の原料のこしょうや唐辛子など、20種類ほどの香辛料が入っています。