○　今日の献立
　ご飯、牛乳、沢煮椀、つくね、大根シリシリ

○　献立メモ
　「沢煮椀」の「沢」は、昔、多いということを「さわ」と言ったところからこの名前がついたそうです。いろいろな材料が入った、それぞれの食材を味わう煮物です。一つ一つの食べ物がどんな色なのか、音がするのか、匂いがするのか、味がするのか、噛んだ感じや橋の感覚はどうか、感じとりましょう。