○　今日の献立
　塩ラーメン、牛乳、春巻、ひじきの中華サラダ

○　献立メモ
　春巻を揚げたり野菜を炒めたりする時に使う油にはいろいろな種類があります。学習能力をコントロールする働きがある「海馬」は、油の影響を受けやすいところの一つです。油の種類に気を付けて、野菜や海藻、キノコなどをしっかり食べるようにすると良いですね。