○　今日の献立
　ご飯、牛乳、関東煮、きびなごの唐揚げ、シャキシャキ和え

○　献立メモ
　「きびなご」はニシン科の淡水魚です。体が細く半透明で銀色がかった青色です。体の長さは１０ｃｍ位の美しい小魚です。三重県では「きびなご」静岡県では「ハマゴ」長崎県では「カナギ」と呼ばれるそうです。きびなごの煮干しは「きびないりこ」と言って上等品です。