○　今日の献立
　ご飯、牛乳、いものこ汁、生揚げの肉みそがけ、黄金和え

○　献立メモ
　いものこ汁は、さといもが収穫できる秋ならではの献立です。「いもっこじる」と言って山形県では河原で地域や友人が集まって大きな鍋で作ります。色々な野菜やこんにゃくなどを入れて作るので、栄養があって体が温まる料理です。