○　今日の献立
　ご飯、牛乳、五目中華スープ、肉団子の甘酢あん

○　献立メモ
　「肉団子の甘酢あん」の「甘酢あん」は甘くて少し酸っぱい味がしてとても食べやすいですね。作り方はケチャップ、中華だし、しょうゆ、砂糖、酢を合わせて火にかけ水溶き片栗粉でとじます。肉団子だけでなく魚にも合う味つけです。