〇　今日の献立

　牛乳・ご飯・揚げぎょうざ・切り干しだいこんのごまずあえ・ビーフンサラダ

〇　献立メモ

　切り干しだいこんの甘酢和えには、だいこんを干して作る切り干しだいこんを使用しています。だいこんを日光や風に当てて干すことで、うまみがギュっと詰まった美味しい切り干しだいこんになります。また、カルシウムなどの栄養価も生のだいこんより多くなります。ビーフンスープは、お米を粉にした米粉から作られた「ビーフン」という麺が入っています。