今日のこんだて

　ご飯・牛乳・きびなごのからあげ・新じゃがいものおかか和え・春キャベツの白みそ汁

献立メモ　

　今日は「旬を味わう日」の献立です。

　「きびなご」は年に２．３回旬があり、そのうちの１回が５月から６月ごろになります。「なご」とは、「小さい魚」という意味があります。新じゃがいもは春にとれる水分の多いじゃがいもです。春キャベツは、冬のキャベツと比べると「葉」がふんわりとして甘みが強いです。初夏の味覚を味わっていただきました。