今日のこんだて

　ご飯・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・おひたし・すまし汁

献立メモ　

　「磯辺揚げ」という料理は、衣に青のりなどを入れて油で揚げる料理です。

　給食では「ちくわの磯辺揚げ」がよく出ます。「磯」とは、海の近くの岩がたくさんある場所のことです。青のりがとれる場所であるため、磯辺揚げと呼ばれています。海の食材と相性がよく、魚のフライなどにも使われます。