○今日の献立

　ご飯・牛乳・さんまのおろし煮・赤じそ和え・肉じゃが　

○献立メモ

　今日の給食は、主菜がさんまのおろし煮です。
　さんまを見ると、秋だなぁと感じる人も多いのではないでしょうか？それだけ秋が旬の食べ物として認識されていますね。しかし、最近では水揚げ量が年々少なくなってきていることをニュースなどで見聞きしたことがある人もいることでしょう。昨年度は、今までで1番水揚げ量が少なかったそうです。理由は、海の潮の流れが変わってきたことなどがいわれています。一方、値段は年々高くなっているそうです。
　旬の味を、味わいながらいただきました。