○　きょうの献こんだて

　麦ご飯、中華飯の具、牛乳、春巻き、中華サラダ　　　　

〇　こんだてメモ

　中華サラダをよく見てください。プルプルした透明のものが入っています。これが何かわかりますか？
　これは寒天です。寒天は、海藻から作られます。丈夫な骨や歯をつくるカルシウムと、おなかの調子をよくする食物繊維がたっぷり入っています。