○　今日の献立
　ご飯・牛乳・鬼のすまし汁・いわしのかばやき・そくせきづけ・節分豆

○　こんだてメモ
　今日、２月３日は、「節分」です。今日の給食は、節分にちなんだ献立です。一年間に節分は、４回あります。節分とは、季節がかわる日、「立春・立夏・立冬の前日」のことをいいます。節分には、豆まきをしたり、いわしをひいらぎの木にさして鬼を追いはらったりする風習があります。今日の給食では、「鬼のかまぼこ」や「いわしのかば焼き」や「節分豆」を食べて、鬼を追いはらい、元気に過ごせるように願って食べましょう。