○　今日のこんだて
　ごはん・牛乳・ピリカラ汁・白身魚の黒酢あんかけ・こがねあえ

○　こんだてメモ
　今日は、白身魚をさっぱりとした黒酢あんでいただきます。酢は、暑い夏の時期にぴったりの調味料です。それは、「酸味」と言われる「すっぱい味」です。食べものが痛むのを防ぐ殺菌作用の役割と食欲を増してくれる役割があります。暑さで食欲がおちてしまいますが、食べることでみなさんの体は、作られます。まず。一口がんばって食べましょう。