○　今日のこんだて

スライスパン・牛乳・ベーコンビーンズ・メンチカツ・イタリアンサラダ・りんごジャム

○　こんだてメモ

　ベーコンビーンズに使われているトマトには、リコピンや疲労回復効果のあるビタミンＣなど、たくさんの栄養が詰まっています。また、うま味成分の「グルタミン酸」や「アスパラギン酸」が多いので、イタリアなどの地中海地方では、さまざまな料理に使われてきました。栄養満点の給食をしっかり食べましょう。