○　今日のこんだて
　ごはん・牛乳・ぶたじる・あじフライ・にんじんサラダ

○こんだてメモ
　にんじんは、カロテンが多い緑黄色野菜です。カロテンは、体の中でビタミンＡｎｉ変身します。ビタミンＡは、肌をすべすべにしたり、目の健康をサポートしたり、のどや鼻の粘膜の材料になり、かぜやインフルエンザなどのウィルスから体をまもってくれます。献立のにんじんサラダには、オリーブオイルとレモンを使ったドレッシングがかかっています。しっかり食べて免疫力を高めましょう。