今日のこんだて

　ソフト麺・牛乳・さつまいもと大豆の甘がらめ・和風カレーソフト麺

献立メモ

　皆さんは、さつまいもの花を見たことはありますか。

　さつまいもの花は、日本では沖縄県や九州地方などの温かい地域でしか見ることができないそうです。そのため、花が咲いた後にできる種も多くの人が見たことがないそうです。

　さつまいもはどのように育てるのでしょうか。方法は、２種類あります。1つ目は、種芋と呼ばれるさつまいもを土に植え、茎や根が伸びていく方法。２つ目は、茎を切り取って、土に植えていく方法です。

　農家では、２つ目の茎を切り取って、土に植えることが多いそうです。