今日の給食はご飯・牛乳・ヘルシーマーボードウフ・バンサンスーです。

バンサンスーには、春雨が入っています。春雨は、じゃがいもや緑豆という豆のでんぷんを材料に作られます。春雨自体には、味がありませんが、色々な料理の味がしみ込んで、おいしくなります。今日はさっぱりとした酢で味付けしたバンサンスーです。つるっとした食感もあつい時期にぴったりです。