今日の献立は、ごはん、牛乳、とり肉の竜田揚げ、千草和え、お事汁です。

甘辛く煮た油揚げと糸こんにゃくをゆでて冷却したほうれんそう、にんじん、もやしと和えて味をととのえた千草和えは、いつもの和え物よりも深みのある味つけでおいしくいただくことができました。

とり肉の竜田揚げは、しょうがじょうゆの味がアクセントとなっていましたね。衣はサクッとしていて、お肉はジューシーで安定の人気メニューでした。