今日の献立は、りんごパン、牛乳、ボロニアステーキ、コールスロー、コンソメスープです。

給食では、ウインナー、フランクフルト、ボロニアが登場します。どれも肉の加工品ですが、ウインナーは、羊腸または太さが２０ミリ未満のケーシングを使用したもの、フランクフルトは、豚腸または太さ２０〜３６ミリ未満のケーシングを使用したもの、ボロニアは牛腸または３６ミリ以上のケーシングを使用したものとＪＡＳ規格で決められています。
よく似た食品で名前が異なる理由を調べてみると知識が広がりますね。

今日は、りんごパン、コールスロー、コンソメスープの組み合わせでいただきました。