今日の献立は、ソフトめん、牛乳、肉みそソフトめん（汁）、豆腐バーグのおろしがけ、花野菜のおかか和えです。

　ブロッコリーやカリフラワーは、どちらもキャベツの変種です。そのため、栄養もキャベツに似ています。どちらも特に多く含まれる栄養素はビタミンCです。ビタミンCには、高い抗酸化作用やコラーゲン生成を行う働きがあります。

　児童のみなさんもおいしくいただきました。