今日の献立は、ごはん、牛乳、はまちの照り焼き、つぼ漬和え、さつまいものみそ汁です。

　今日は「正しいはし使いの日」の献立です。魚の身を「ほぐす」、具材を「つかむ」といったはし使いを意識した献立です。

　はまちはブリの出世魚で、ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと、成長するにつれて名前が変わります。不飽和脂肪酸を多く含むため、血流の改善に効果があるといわれています。

　児童のみなさんも、はし使いを意識しながらおいしくいただきました。