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北方小日記

７月１２日　今日の給食

公開日
2021/07/12
更新日
2021/07/12

今日の給食

　今日の献立は、ご飯、牛乳、とうがん汁、さばの銀紙焼きです。
　とうがんは、漢字では冬の瓜と書きますが、実は夏が旬の野菜です。丈夫な皮に守られており、長く保存できます。ほとんどが水分ですが、カリウムやビタミンＣが比較的多く含まれているので熱中症の予防にも効果的です。

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