今日の献立は

・ご飯　・牛乳　・ポテトコロッケ　・シャキシャキ和え　・かきたま汁　・かつおふりかけ

☆献立あれこれ☆

今日の、シャキシャキ和えは、水菜が入っています。水菜は１年中出回っている野菜ですが、１０月から３月が旬で、寒い時期に甘味が増し、美味しくなります。サラダや鍋料理に使うと、シャキシャキとした歯ごたえが味わえます。