今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・ボロニアステーキ
・ラタトゥイユ
・コンソメスープ

☆献立あれこれ☆
ラタトゥイユは南フランスの家庭料理で、沢山の野菜をじっくり煮込んでつくります。肉や魚料理に付け合わせの他、パスタソースやサラダのドレッシングとして使って美味しく食べられます。今日の給食のラタトゥイユは、玉ねぎ・人参・赤パプリカ・黄パプリカ・トマトを使い、野菜のうま味たっぷり仕上がっています。