今日の献立は

・麦ご飯
・牛乳
・鶏そぼろ
・いり卵
・沢煮椀

☆献立あれこれ☆
沢煮椀は、野菜を千切りにして豚肉など、沢山の材料を使って作った汁物です。「沢」は「たくさん」という意味があることからこの名が付きました。猟師が山に入るときに日持ちがする塩漬けの肉や脂身をもっていき、山菜と一緒に煮込んだのが始まりといわれています。