９月に種まきをした「ダイコン」がとても立派になりました。
　今日はそのダイコンを使って、４の１の子どもたちがが「エコクッキング」をしています。
　ダイコンの皮や葉を、おいしい「ごはんのおとも」に調理しました。
　「ダイコンの皮のキンピラ」と「ダイコンの葉のそぼろ」です。
　普段なら捨てられてしまうところですが、ちょっとした工夫でとてもおいしくいただけます。
　子どもたちは、今日の給食と一緒に大喜びでおいしくいただきました。