今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・牛肉とトマトの中華炒め
・豆腐と小松菜の中華スープ
・ココアパウダー

☆献立あれこれ☆
トマトにはうま味成分が含まれています。加熱するとこのうま味成分が料理の味に深みを足し料理がよりおいしくなります。そのため、西洋では「トマトの時期には下手な料理はない」ということわざがあるほどです。今日は牛肉と一緒に中華炒めにしていただきます。今日の給食もよく噛んで食べましょう。