今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・カレーシチュー
・ヒレカツ　２個

☆献立あれこれ☆
ジャガイモには、沢山の種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮崩れしにくいため、肉カレーなどの煮込み料理にむいています。給食のカレーでは煮崩れしにくいメークインを使っています。