今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・ソースカツ　２個
・茶碗蒸しスープ

☆献立あれこれ☆
今日の茶碗蒸しスープには、干し椎茸が入っています。椎茸は日本を代表するきのこで、味と香りに特徴があります。うま味成分を豊富に含んでおり、出汁の材料としても使われています。干すことにより生の椎茸に比べ、ビタミンDやうま味が増えます。