今日の献立は、

・愛知のサツマイモご飯
・牛乳
・大根の甘辛煮
・五目厚焼き玉子

☆献立あれこれ☆
大根は、年中手に入る野菜ですが、寒くなると甘くなり暖かくなると辛味が増すため、季節を感じる野菜です。品種や地域によって異なりますが、一般的には冬が旬です。この時期の大根を使った料理は、旬の美味しさが味わえます。