R5.2.21 今日の給食
- 公開日
- 2023/02/21
- 更新日
- 2023/02/21
今日の給食
今日の献立は
・ご飯
・牛乳
・茶碗蒸しスープ
・白身魚の黒酢がけ
☆献立あれこれ☆
黒酢は名前と通り、黒っぽい色をしています。穀物酢や米酢のツンとした香りと酸味の強い味に対して、黒酢は独特なまろやかな香りとコクがあります。今日は白身魚の黒酢がけのタレに使用しています。
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