今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・冬野菜のコンソメスープ
・ハンバーグのバーベキューソースがけ
・野菜のふりかけ

☆献立あれこれ☆
今日の冬野菜のコンソメスープには「カブ」が入っています。春の七草の1つ「すずな」がありますが、これは「かぶ」のことです。かぶは奈良時代の「日本の書記」に記述があるほど古くから食べれてきた野菜です。スープに入れると甘くとろけるような優しい味わいになります。