今日の献立は

・愛知の大根葉ご飯
・牛乳
・大根と豚肉の煮物
・絹厚揚げの胡麻味噌がけ

☆献立あれこれ☆
和食文化に欠かせないものの一つに「箸」があげられます。日本に「箸」が伝わった当初は食事ではなく儀式などに使われていたそうです。時代が進むと食事にも使われるようになり「箸」の種類や作法などが日本独自に発展していきました。今日は「正しい箸づかいの日」です。「箸」の使い方を意識して食べましょう。