今日の献立は、

・麦ごはん
・牛乳
・関東煮
・絹厚揚げの甘味曽がけ

☆献立あれこれ☆
関東煮には、大根が入っています。大根は品質改良が進み一年中手に入れられることができます。11月から2月にかけて旬を迎えます。寒さで凍結しないように糖分を蓄えるため、冬の時期の大根は甘味があり、みずみずしいです。味わって食べましょう。