今日の献立は

・スライスパン
・牛乳
・ミネストローネ
・南瓜フライ
・チョコクリーム

☆献立あれこれ☆
ミネストローネは、イタリアの家庭料理で、トマトなどの野菜を使った具だくさんのスープです。トマトには昆布と同じうま味成分のグルタミン酸が含まれています。うま味が加わることで味に深みやコクが出て料理を美味しくしてくれます。