今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・肉じゃが
・鯖の塩焼き

☆献立あれこれ☆
ジャガイモには、沢山の種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインはねっとりしていて煮崩れしにくいため、肉じゃがやカレーなどの煮込み料理に向いています。