今日の献立は、

・きんめロウカット玄米ご飯
・牛乳
・かす汁
・鶏肉の雨だれから揚げ

☆献立あれこれ☆
かす汁は、酒かすを加えて煮込んだ汁物です。酒かすは、日本酒を造る途中でできるもので、甘味やうま味が含まれており、甘酒や漬物などの料理にも使用されています。おなかの調子を整えたり体を温める効果があるので、酒かすを使ったかす汁は寒さの厳しい時期にピッタリの汁物です。