今日の献立は

・ご飯
・牛乳
・ハヤシライス
・切り干し大根とひじきのサラダ
　　　（マヨネーズ風調味料）


☆献立あれこれ☆
大根を切って天日干した切り干し大根は古くから作られてきた保存食の一つです。大根の切り方や食べられる土地の気候、干す前の加熱の有無など、様々な作り方の違いにより様々な種類があります。